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企业跨界“借兵” 共享员工兴起

2020-03-18 04:24:42大公报
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图:一位来自餐饮企业的年轻人从餐厅伙计化身为超市员工\网络图片

在新冠疫情的冲击下,餐饮、影院、旅游等相关企业停工歇业,大量服务行业劳动力赋闲在家;另一边,新零售企业的线上订单却呈爆发式增长,缺乏人手满足用户的需求。在此背景下,包括盒马鲜生等不少新零售企业发起“共享员工”计划,吸纳服务业人员,补充临时岗位需求,餐饮职员摇身一变于超市拣货、补货。这种企业间的跨界“借兵”互助,促成了企业与劳方的双赢局面。\大公报记者 俞 昼

牛奶、鸡精、奇异果……在盒马鲜生杭州东新东路店,分拣员朱超一边对着长长的用户订单,一边有条不紊地往手提袋里装货。记者完全无法想像,就在一个多月之前,朱超的身份还是杭州温莎KTV里的服务员。

开心飞艇代理春节期间温莎KTV原计划正常营业,轮班的朱超本打算春节后再回家。没想到疫情爆发,门店暂停营业,朱超只能与同事们留守在宿舍里。虽然宿舍里一日三餐不用发愁,但对于收入主要依靠奖金提成的服务员来说,停一天工就少一天的增收。“2月10日,公司通知员工可以按照自愿原则到盒马上班,我马上就报名了。”朱超告诉记者。

缓解单量暴涨燃眉之急

“过年的时候,我们已经排了一部分人员休假,一下子遇到单量暴涨的情况,员工这一块就跟不上来,这个时候招人又比较困难,于是公司就采取了共享员工的方式来补充人力。”盒马鲜生杭州东新路店店长汤成祥告诉记者,十位上岗的共享员工解决了店里运力不足的燃眉之急。“经过培训,这十位员工可以带动四百至五百个订单,满足四五百位顾客的需求。”

开心飞艇代理“之前有一些员工顾虑,担心以前没做过,不会做。”汤成祥说,所以在员工入职的时候,东新路店为了解决共享员工的心理压力,做了欢迎仪式、岗位培训和防疫培训,一对一安排师傅去带他们。“在工作内容上,主要给他们安排一些单工种的事情,比如拣货、打包、补货、打标签等等,有助于他们快速上手。”

开心飞艇代理记者从盒马了解到,在全国范围内,截至3月初,已有来自西贝、绿茶、避风塘、1919、温莎KTV等超过40家餐饮等企业的4000余名共享员工在盒马上岗。

高管奔波为员工谋出路

在防控防疫部门的要求下,1月24日,温莎集团宣布所有店陆续关门歇业,一部分员工选择回家等待复工消息,另一部分员工留下等待新的转机。往年春节所在月份的营收是平时旺季的3倍还要多,但今年春节受疫情影响,全国16家店1月份最后一周的总收入减少了二千万,2月份欠收五六千万已成定局。身为集团的副总经理,杨颖虽然“宅”在家里,但她的春节假期过得一点儿也不轻松。

就在杨颖和集团高管们绞尽脑汁为留守员工想出路的时候,盒马鲜生的共享员工模式让他们看到了一线生机。“我们的所求正是对方的所需,两家一拍即合,达成共享员工合作协议。”杨颖说,根据温莎集团全国16家店的实际情况,共有200多名员工加入各地盒马超市。

“我们全国有2000多名员工,10%的员工进入盒马,虽然只是很小的一部分,但在特殊时期,我们这样做,想传递给员工的信息就是我们在努力,只要信心在,一切都会有希望。”据了解,借助共享员工这一模式,温莎集团另有100多名员工进入家乐福、苏宁生鲜等平台,在过渡时期用灵活的方式,让员工与集团共克时艰。

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